jueves, 18 de febrero de 2016

picadito de abeja






















Receta de picadito de abeja que me dio mi cuñada Tere, que es de Marruecos y se la dio a su vez la vecina que es de allí, muy rica y sencilla.



Ingredientes

  1. 200 gr almedras laminadas

  2. 1 masa hojaldre fresca, a ser posible cuadrada

  3.  1/2 vaso de los de agua de leche

  4. 1 vaso de azúcar (de los de agua)
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    Pasos

    1. Ponemos en un cazo la leche y el azúcar.
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      • Lo ponemos al fuego y dejamos hacer un almíbar espesito.
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        • Cuando esté echamos las almendras y mezclamos bien.
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          • En la bandeja del horno ponemos el hojaldre, dejamos el papel que trae así no se nos pegará y echamos la mezcla bien estirada por el hojaldre al horno durante 20 minutos a 200ºC o hasta que este el hojaldre hecho y las almendras tostadas.

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